Kategori: Madkulturelt Netværk

  • Toldkammeret stifter nyt Madnetværk

    Toldkammeret stifter nyt Madnetværk

    Det er ingen hemmelighed at Helsingør og omegn tæller adskillige lokale producenter. Listen rummer bl.a. mikrobagere, grøntsagsproducenter, vingårde, hønsegårde, æbleplantager, destillerier, honningproducenter, bryghuse og kafferisterier. Udover private kunder, kan restauranter og spisesteder også potentielt være en vigtig samarbejdspartner og indtægtskilde for en mindre producent. Vi gælder os derfor også til at følge med i arbejdet…